パンダ家~秘密のおやつ~蜂蜜ドーナツ
作り方
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1
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〇を泡だて器で混ぜる 耐熱用ボウルにバターを入れ レンジで30秒溶かす
ボウルにはちみつと卵を加え混ぜる
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2
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粉を入れ混ぜる
まとまればOK
冷蔵庫で30分冷やす
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3
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ビニール袋に入れて厚さ1cmに伸ばす
袋の開け口から点線をハサミで切って開ける
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4
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幅1cm長さ5cmに切る 蜂蜜をボウルに入れて準備しておく
160度の油で揚げる
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5
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はちみつはレンジで30秒温める
ドーナツがいい色になったら油を切って
はちみつに入れるor刷毛で塗る
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6
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出来上がり
ドーナツにはちみつが馴染み 想像していたよりはべた付かないです
気になるようでしたら粉砂糖をフリフリ
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7
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レシピID :785213 黒糖ドーナツです
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コツ・ポイント
はちみつが入っているので焦げやすいです注意
はちみつを砂糖20gに変えてもOK
コーティングのはちみつは周りに付く程度にして下さい
はちみつを砂糖20gに変えてもOK
コーティングのはちみつは周りに付く程度にして下さい
このレシピの生い立ち
自作の黒糖ドーナツが おいしいので蜂蜜に挑戦してみました (^-^)