パンダ家～秘密のおやつ～黒糖ドーナツ
ＭＯＭＯパンダ
作り方
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1
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小麦粉にBPを入れ泡だて器でまぜる
ボウルに卵とはちみつ（こうすると簡単に量れます）とサラダ油を入れる混ぜる
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2
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ボウルに粉物も入れざっと混ぜる 粉っぽくてもOK 冷蔵庫で２０分～寝かすと
生地が馴染みます
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3
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～黒蜜を作る～
耐熱ボウルに●を入れ２分チン砂糖が溶けたらOK 足りなければ３０秒追加
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4
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ビニール袋にタネを入れ麺棒で７mmに延ばす ビニール袋の口からハサミを入れビニールを開く
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5
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幅１cm 長さ適当に切る
（1本の中央に切り込みを入れると 油で揚げた時写真のように割れておいしそうに揚がります）
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6
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１６０度の油で揚げる
キツネ色になったら
油からあげる
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7
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黒蜜に入れ周りに黒蜜が付いたらOK
刷毛で塗ってもOK 馴染むと意外とべた付きません
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8
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黒蜜に付けた後 黒砂糖を付けてもおいしいです
もちろんそのまま食べても おいしいよ
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9
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レシピID：785728
はちみつドーナツもどうぞ✿
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コツ・ポイント
はちみつを使っていいるので焦げやすいです
はちみつを砂糖２０ｇに変えてもOK
黒蜜はゆるいほうが使いやすいです
はちみつを砂糖２０ｇに変えてもOK
黒蜜はゆるいほうが使いやすいです
このレシピの生い立ち
秋田県角館のゆかり堂製菓さんの～そふとかりんとう～が大好きで 作ってみました
ＭＯＭＯパンダ
