空豆ご飯
作り方
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1
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空豆を茹でて薄皮を剥いておく(切れ目を入れて茹でると塩味がしみます)
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2
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昆布、塩、酒を入れてご飯を炊く
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3
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炊き上がったご飯に空豆とじゃこを混ぜて出来上がり!
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4
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コツ・ポイント
お好みで食べる直前に塩をふって食べてください。
このレシピの生い立ち
空豆を変わった食べ方をしたくて作りました
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空豆を茹でて薄皮を剥いておく(切れ目を入れて茹でると塩味がしみます)
昆布、塩、酒を入れてご飯を炊く
炊き上がったご飯に空豆とじゃこを混ぜて出来上がり!