短時間de★干しシイタケの戻し方

短時間de★干しシイタケの戻し方

Description

2010.2.18 話題入り✿ 知っておけば便利♬10分で戻っちゃいます(○´艸`)♪しっかりダシもとれますよ〰★ 

材料

干しシイタケ
2~6枚
お湯
かぶるくらい

作り方

1

容器に干しシイタケを戻したいだけ入れる。

2

①の容器に、シイタケの石づきの方を上にして、かぶるまで沸騰させたお湯を注ぐ。

3

シイタケをひっくり返して、石づきの方を下にし約10分程でOK☆
肉厚椎茸でも15分あればOKでした♬ 

4

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こんなに小さく刻めちゃいます♪

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おダシもしっかり★

6

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2010.2.18✿皆様のおかげで 話題入りする事ができました♡本当にありがとうございます(o_ _)o))ペコリ

コツ・ポイント

お湯がさめてない場合がありますので、やけどに注意してください。

このレシピの生い立ち

干しシイタケの準備を忘れてて、とっさにしたら短時間で戻す事に成功!!
レシピID : 786309 公開日 : 09/04/17 更新日 : 10/02/19

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戻し忘れていたので助かりました!

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只今実践中です。時短で戻せるの有難い!

おさかな♡ママン

実況レポありがとうございます^ - ^!

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戻すのを忘れて焦りましたが素敵なレシピ見つけられて助かりました

クックZUQLZL☆

つくレポありがとうございます☆

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急遽炊き込みご飯を作ることになり!助かりました◯

ぱりぽっぽ

つくレポありがとうございます☆

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