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小豆を茹でてあく抜きをしてやわらかくしておきます
すべての野菜とハムを１㎝角に細かく切っておきます
ナベにバターを入れハムを入れて少し炒めて、野菜を入れて炒めます
ナベの中に具材がかぶるくらいに水を入れ小豆・コンソメを入れてしばらく煮込み塩・コショウで味を調えます
花道女
花道女
