今日はビビンバ☆

今日はビビンバ☆
野菜もガッツリ食べれてお腹いっぱい!
今日はビビンバにしてみませんか?

材料

☆ナムル☆
太もやし
1/2袋
にんじん
2/3本
ほうれん草
1束
鶏がらスープの素
小さじ1.5
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
大さじ1
少々
こしょう
少々
☆ミンチの味噌炒め☆
合挽きミンチ
200g
砂糖
大さじ1.5
みそ
大さじ1.5
大さじ1
☆その他☆
きゅうり
1/2本
少々
1人1個
いりごま
お好みで
炊きたてのごはん
お好みの量で

1

写真

ナムルを作ります 。
『もやしとにんじんとほうれん草のナムル』ID770349を参照してくだい。

2

今回はもやし、人参、ほうれん草を別々に合えましたが、一緒にしてもいいです。

3

きゅうりを細切りにして塩を少しふりかけ、しばらく置き、水気を絞る。

4

写真

ミンチの味噌炒めを作る。
ミンチを炒め、色が変わったら、砂糖、味噌、酒を混ぜ合わせたものを入れ再びいため、なじめばok

5

写真

器にごはんを盛り、ナムル、きゅうり、ミンチを盛り付け、真ん中に温泉卵を盛り付けてお好みでいりごまを散らし、できあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ビビンバが大好きなので♪
レシピID : 787022 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/18

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