新たまねぎのうまうまサラダ♪の画像

Description

新玉ねぎにコンソメをあえるだなんて!?と思うけど、だまされたと思って1度食べてみて!簡単でおいしくって、やみつきですよ♡

材料 (2~3人分)

顆粒コンソメの素
小1/2
小1/2
レモン汁
小1/2
オリーブオイル
小1
黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして軽く水にさらし、水気を切ったら、コンソメを加えてよく揉み混ぜる。

  2. 2

    塩も加えてさらに混ぜ、レモン汁とオリーブオイルも加えて混ぜる。

  3. 3

    お好みで黒コショウや乾燥パセリをかけて、できあがり~♪

  4. 4

コツ・ポイント

コンソメと塩を混ぜる時は、手で軽くもみ混ぜるといいですよ~。
ワカメやキュウリをいっしょに混ぜてもおいしいです!
出来たばかりは、シャキシャキ。冷蔵庫で1時間くらい寝かせると味が染みてしんなり。
お好きな方をどうぞ~~(^^)♪

このレシピの生い立ち

テレビのお料理番組で、新玉ねぎに顆粒コンソメをあえていたのが
なんとなく記憶に残っていて・・・それっておいしいの?と思い
コンソメ加える以外は自分流のアレンジで作ってみたら、おいしかったので、覚え書き~♪
レシピID : 787052 公開日 : 09/04/18 更新日 : 10/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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keiko!
いつも中華だしでしたが、これも良いですね!リピします☆

嬉しいお言葉ありがとうございます~♡ぜひリピして下さいませ♪

初れぽ
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keisanmako
おぉこれはマリネ風ですね~!(^^)!サラダほうれん草入りです♪

レポありがとです!嬉しい~♡ほうれん草入り今度やってみます♪