外はサクッ中はジューシーな鶏の唐揚げ
作り方
コツ・ポイント
表紙の唐揚げの時は3時間寝かしました。ちゃんと味が滲み込んでましたが、1日おくともっと滲み込んで美味しいです。手順の出来上がり目安は、中華屋でバイトしてた知り合いが言ってました^^それ以来すっとやっています。
このレシピの生い立ち
昔、働いていた所のオバサンが作ってくれた
唐揚げが美味しくて食べたくなり、思い出しながら作りました。
唐揚げが美味しくて食べたくなり、思い出しながら作りました。
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