菜の花のからし和え

ぴりっと辛い菜の花

材料 (6人前)

菜の花
2束
練りからし
小さじ1
1カップ
小さじ1/2
大さじ1
醤油
大さじ1

1

Aを煮立てて冷まします。

2

菜の花はゆでて、水にさらし水気を絞って食べやすく切ります。

3

①に練りからしを混ぜ、②を和えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理教室で習いました
レシピID : 787226 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/21

First tsukurepo mark
写真

からし和えはやっぱり美味しいね~。さっぱり春を感じたよ!^^

mi◎kitchen

春にはかならず食べたくなりますよね♪