米粉で♪楽々ヘルシーシチュー
作り方
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1
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野菜を切ります。お好きな形で^^
ほうれん草はかるく湯がいて絞っておきます。
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2
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鍋に玉ねぎを入れ水約1カップ入れて火にかける。煮ていくほどに玉ねぎの甘みが…♪
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3
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牛乳に米粉を入れてといておきます。
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4
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玉ねぎが煮えたら、さっきの牛乳を入れる。そのまま混ぜているとだんだんとろみがついてきます。
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5
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コーンとほうれん草を入れてしばらく煮る。
仕上げに塩コショウで味を調えて完成♪
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コツ・ポイント
野菜はお好きなものをなんでも入れてくださいね~。分量は目安です。 写真は玉ねぎ多すぎです。笑
コンソメは私的になくてもOKですが、味が物足りないと感じる方は、足してください。
コンソメは私的になくてもOKですが、味が物足りないと感じる方は、足してください。
このレシピの生い立ち
米粉があったので。
ヘルシーって嬉しいですよね。
ヘルシーって嬉しいですよね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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