米粉で♪楽々ヘルシーシチューの画像

Description

米粉使用のノンオイルシチュー♪
お鍋ひとつでできます。

材料 (1人~2人分)

半分~1個
ひとつかみ
ひとつかみ
コンソメ
1個
ホワイトソース
大さじ1.5
1カップ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。お好きな形で^^
    ほうれん草はかるく湯がいて絞っておきます。

  2. 2

    鍋に玉ねぎを入れ水約1カップ入れて火にかける。煮ていくほどに玉ねぎの甘みが…♪

  3. 3

    牛乳に米粉を入れてといておきます。

  4. 4

    玉ねぎが煮えたら、さっきの牛乳を入れる。そのまま混ぜているとだんだんとろみがついてきます。

  5. 5

    コーンとほうれん草を入れてしばらく煮る。
    仕上げに塩コショウで味を調えて完成♪

コツ・ポイント

野菜はお好きなものをなんでも入れてくださいね~。分量は目安です。 写真は玉ねぎ多すぎです。笑
コンソメは私的になくてもOKですが、味が物足りないと感じる方は、足してください。

このレシピの生い立ち

米粉があったので。
ヘルシーって嬉しいですよね。
レシピID : 787234 公開日 : 09/04/19 更新日 : 11/01/23

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