カラッと!たけのこチップス♪

カラッと!たけのこチップス♪
カラッと揚げたてをクレイジーソルトで♪
後引く美味しさで子供はたけのことは知らずに(笑
大人のお酒のおつまみにも。

材料

たけのこ(水煮)
適量
大さじ2~3
50ccくらい

1

米粉に水を加えて菜ばしでクルクル混ぜる。

2

薄くスライスしたたけのこをキッチンペーパーで水気を取り米粉にくぐらせて油で揚げる。

3

写真

きつね色になったら出来上がり♪仕上げにクレイジーソルトや青海苔を振りかけたら尚美味しいです!

4

コツ・ポイント

市販の天ぷら粉でもいいですよ~!
しっかり水気を取ってからカラッと揚げると美味しいです♪

このレシピの生い立ち

たけのこの水煮を頂いたので手っ取り早く食べたいと思ってあげてみました。
レシピID : 787441 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

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