蓬餅、草もち

生地を作る。レシピNO,７８７４４２を参考にしてくださいね。

蓬を混ぜ込むまではお団子の作り方と同じです。生地を一口大ちぎって、上新粉を振ったまな板の上で生地を薄さ２ｍｍくらいに

伸ばした生地に餡をスプーンでとってのせてね。（載せすぎると生地が閉じれません）写真は出来上がった後のもの。