大根ステーキ☆ネギ味噌乗せ

大根ステーキ☆ネギ味噌乗せ
濃いネギ味噌とあっさりした大根がマッチして
美味しいです(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

材料 (3人分)

大根
600g
適量
適量
●ネギ
一本
●味噌
大さじ1
●醤油
大さじ1
小さじ1

1

ネギは小口切りにして●の材料を合わせておきます。

2

大根を1センチくらいの幅に切り
レンジで加熱して柔らかくします。

3

大根に片栗粉をまぶし、
熱したフライパンにごま油を引いて
軽く焦げ目がつくまで焼きます。

4

大根を取り出し、
1であわせたネギ味噌を乗せたら
軽くごま油をかけ
グリルで5分程度焼いたら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ネギが余ってたので作ってみました。
レシピID : 787865 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

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