大根の豚そぼろ煮

大根を千切りにする。

鍋に油を熱しひき肉としょうがを炒め、肉の色が変わったら大根を入れて炒める。

水とaを加えて煮る。煮汁が半分くらいになったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ火を止める。