薬膳ノススメ!天然の栄養剤★フライド山芋
Description
粘膜を強くし、風邪や花粉症の予防ができる山芋。フライドポテトにしてかゆくなく食べやすくしました。お疲れの時にどうぞ!
材料
作り方
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1
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レンジで1分くらいチンする。
ホクホクが好きな人は、30秒くらい多めで。
ややシャリっとしたのが好きな人は、1分弱で
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2
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1cm幅くらいに切る。
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3
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油でカラリとあげる。
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4
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パラリと塩をふってできあがり♪
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コツ・ポイント
山芋の加熱時間により、お好みの固さに。
ホクホクしたのが好きな人は、多めに、シャリっとしたのが好きな人は、少なめに、レンジにより調節してください。
ホクホクしたのが好きな人は、多めに、シャリっとしたのが好きな人は、少なめに、レンジにより調節してください。
このレシピの生い立ち
山芋は、消化もよく、疲れた体にもいいし、アンチエイジングだし、脳も活性化してくれるし、粘膜も丈夫にしてくれる万能選手♪
残念なのは、かゆくなったりするから、あまり毎日のごはんに使われないこと。
子どもも好きなフライドポテトでいかが?
残念なのは、かゆくなったりするから、あまり毎日のごはんに使われないこと。
子どもも好きなフライドポテトでいかが?