☆キラ☆シュワ☆フルーツポンチ☆

☆キラ☆シュワ☆フルーツポンチ☆
キラキラ、シュワシュワ美味しい音が聞こえてきます。子どもと一緒に楽しく作れるフルーツポンチです。

材料 (4人分)

三ツ矢サイダー
500cc
8個
バナナ
一本
カットパイン
5、6個
キウイフルーツ
1個
ブドウジュース
150cc
150cc
粉寒天 or アガー
2g / 小さじ 1
砂糖
大さじ 3(30g)

1

写真

葡萄ゼリーを作ります。ジュースをレンジ(600w)で1分加熱します。

2

写真

ボールに熱湯を入れ、粉寒天を振りいれ1分間混ぜます。
そこに砂糖も加え溶かします。

3

写真

温めた(45度くらい)ジュースを入れ、さらに攪拌してください。

4

写真

大きめのタッパーに移して、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

5

写真

フルーツをカットします。

6

写真

7

写真

8

写真

9

写真

出来上がったゼリーでナイフで四角に切り分けます。大きさは自由で✿

10

写真

器にカットしたフルーツ、ゼリーを入れます。

11

写真

⑩にサイダーを注いだらできあがり。

12

【ゼリーをアガーで作る場合】
アガーと砂糖をすり混ぜます。ジュースはレンジで1分加熱しておきます。

13

鍋に水を入れ、アガーと砂糖を振りいれます。(攪拌しながら振りいれるといいです)

14

軽く沸騰させ火を止めて温めたジュースを入れて攪拌してください。

15

大きめのタッパーに流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

コツ・ポイント

ゼリーを作る時の熱湯の温度は80度以上でお願いします。硬めのゼリーがお好みの方は粉寒天やアガーの量を少し増やしてください。アガーは単独で入れるとだまになりやすいので、砂糖とすり混ぜています。

このレシピの生い立ち

コンテスト募集をみて✿子どもと一緒に楽しく作りました。
外遊びの後に食べたい一品を作りたくて✿
レシピID : 788014 公開日 : 09/04/20 更新日 : 10/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

13/04/21

写真

やっとゼリーが固まったw何とまぁ美味しい事♡誰にも渡したくない♡

なおT

わぁ~(*^O^*)美しい♪素敵にレポありがとです♪

13/02/28

写真

葡萄ゼリーがプル②サイダーの炭酸でフルーツもとても美味♡子供大喜

るるおか

キラキラ素敵なレポにうっとり♡お子様方に喜んで貰えて嬉♡感謝

12/10/05

写真

オレンジJで寒天作☆サイダーのシュワシュワ感いいね〜美味

オレンジリング

さくらんばかな?綺麗な彩で美味しそうだね~素敵レポ感謝です♡

12/02/14

写真

きらっしゅわっで美味しい~と娘達にも大好評♪葡萄寒天が良い仕事ネ

ヌーシ

フルーツたっぷりで美味しそう♪素敵にレポ嬉しい!いつも感謝♪