たけのこピラフ♪の画像

Description

簡単です♪美味しいです♪

材料

2合
小匙1杯
20g位
◎固形コンソメ(つぶす)
1個
◎醤油
小匙1杯
山椒の新芽
適宜
胡椒(おこのみで)
少々

作り方

  1. 1

    たけのことベーコンはみじんぎり。フライパンに油を入れて炒める。

  2. 2

    米をとぎ、普通に水をセット。◎を加えてサっと混ぜ、1を乗せて普通に炊飯。

  3. 3

    半量の新芽の葉をしごきとり、炊き上がったピラフに混ぜる。半量は器に盛ってからトッピング。完成♪

コツ・ポイント

たけのことベーコンは炒めてから加えると、余計な水分も出ず、香ばしくて良いのでは、と思いました。

このレシピの生い立ち

たけのこの根元の方をモリモリ頂きたかったので考えました。(^-^)v
レシピID : 788349 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ゆしゅな
今春筍飯3回作ったけど、ちょっと洋風に変化もいいです♥胡椒嬉♥

素敵なお茶碗♪テーブルの木目も素敵♪味噌汁も美味しそう^^謝