トマトときゅうりのクレイジーソルトマリネ

きゅうりは乱切りに、トマトはきゅうりと同じくらいの大きさに切る。
レッドオニオンは薄くスライス。

ボウルに材料をすべて入れてクレイジーソルトを振りかけて手でよく揉んで10分くらい置いておく。

時々全体を混ぜながら5～10分なじませる。