たっぷりキャベツのチーズお好み焼き
Description
控えめだけど薄くないチーズ味が、おいしいのです~。
材料
作り方
-
-
1
-
キャベツとピーマンを食べやすい大きさに切り、500Wレンジで2分加熱。
-
-
-
2
-
1を塩少々で炒める。その後お好み焼き粉、水を加えて混ぜ合わせる。混ざったら粉チーズを入れさっくり混ぜる。
-
-
-
3
-
熱したフライパンに油を敷き、2を流しいれ焼く。焼き色が付いたらひっくり返す。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
もっとチーズの味を楽しみたい時は、さらにチーズ(スライスでも四角のでも)を混ぜてください。
その時はフライパンに溶けたチーズが付くので焦げに注意。
お好みでベーコンを入れてもおいしい。
その時はフライパンに溶けたチーズが付くので焦げに注意。
お好みでベーコンを入れてもおいしい。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べさせたいときにお好み焼きをつくるのですが、
和風味ばかりじゃ飽きるかなと思い、なんとなく思いついたレシピです。
和風味ばかりじゃ飽きるかなと思い、なんとなく思いついたレシピです。