簡単! たけのこごはん

簡単! たけのこごはん
おいしい旬をいただきま~す。
具はたけのこだけ。
まさにたけのこを味わう為のごはんです。

材料 (4人分)

たけのこ水煮(掘りたてならそのまま)
200g~好みで。
2合
大さじ3~5
しょうゆ (又は塩)
大さじ1(塩の時は小さじ1/2
釜の目盛りに合わせて
木の芽
あれば飾りで

1

米をといで、ザルに上げて水を切ります。(10分~30分)

2

たけのこは食べやすい大きさにスライス

3

炊飯器に米→水(少なめ)→白だし大3→しょうゆ(茶色)又は塩(淡色)仕上げたい色の好みで投入。写真は茶。

4

混ぜて味見。
③で使用した調味料で味を調える。

5

②を加えて炊飯器で白米を炊くのと同じようにスイッチON。 
あれば仕上げに木の芽を添えて出来上がり。

コツ・ポイント

写真は茶色のしょうゆで味を調えた仕上がり。おこげもできます。
塩で味を調えるとデパ地下の上品なごはん屋さんに仕上がります。味もサッパリ。

このレシピの生い立ち

たけのこ その物を味わうごはん。

簡単なのに本格派♪
レシピID : 789582 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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12/06/20

写真

初挑戦でしたが、簡単に美味しく出来て嬉しいです(´д`*)感謝♬

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こちらこそ感謝です♪作っていただきありがとうございました。

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沢山のレシピの中から作っていただきありがとうございます♪

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写真

朝食と、義姉のお弁当に♪白だしで簡単にとってもおいしくできました

P子ママ

美味しそうなお弁当ですね(^^)/作ってくれてありがとう♪

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写真

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がいじんちゃん

鶏肉入りで美味しそう♪作っていただきありがとうございます。