春キャベツとしらすのレモンマスタード和え

春キャベツとしらすのレモンマスタード和え
ツンと辛くて、ほんのり酸っぱい中に、春キャベツの甘さが感じられる1品。

材料 (2人分)

春キャベツ
葉4枚
しらす
25g
粒マスタード
大さじ1弱
レモン
1/2個
顆粒の和風だし
小さじ1

1

春キャベツをさっと茹で、良く水気を絞ってから食べやすい大きさに切る。

2

ボールにキャベツ、しらす、粒マスタード、レモン、顆粒和風だしを加えてよく和えたら出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

たっぷりと愛を込める。
しばらくすると黄色っぽく変食するので、和えたらすぐに食べてね。

このレシピの生い立ち

レモンがあったので加えてみました。
レシピID : 789709 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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11/05/19

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写真

マスタードとしらすって合いますね♪

norikeiママ