ヘルシー☆ 長芋 DE 豆腐グラタン☺

ヘルシー☆ 長芋 DE 豆腐グラタン☺
超簡単!!
材料切って焼くだけ!*^^♫
ほくっとろ~りおいしい❤
きっとお子さんも大好きなお味です☆

材料 (グラタン皿 1皿分)

1/4本
豆腐 (絹でも木綿でもOK)
約100g
青じそ
2枚
ツナ缶
1/2缶 (約40g)
なめたけ
大さじ2~3
チーズ (ピザ用など)
適量
のり
適量

1

写真

豆腐の下にキッチンペーパーをひき、ざるに入れ30分程放置(水抜き)する。(またはレンジで90秒程加熱し水分を取る)

2

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長芋の半分を2cm角に角切りにし、グラタン皿に入れます。
残りの半分はすりおろして入れます。

3

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豆腐を一口大に切ってグラタン皿に入れる。ツナ缶、なめたけ、細かく切った青じそも入れる。

4

チーズを適量かけてオーブンへ☆
(目安は200度で約10分ですが、様子を見ながら焼いて下さい)

5

写真

のりをのせてできあがり♪

コツ・ポイント

長芋の食感のお好みで、オーブンの時間を調節してください☆
ほくほくとろける感じがいい方は長めに加熱します。
ちなみに上記レシピ通りオーブンで焼き、食べる直前にレンジで3分加熱した場合、食感が残り、少しシャキっとする感じでした。

このレシピの生い立ち

長芋でグラタンを作ろうと思ったとき、家にあったもので出来上がったのがこのレシピです♬
レシピID : 790018 公開日 : 09/04/22 更新日 : 10/12/20

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