カレーマヨのポテトサラダ。

じゃがいもは、皮をむき一口大に切って電子レンジで５分くらい加熱して柔らかくしておく。

柔らかくしたじゃがいもをマッシャーでつぶし、カレー･マヨ・枝豆･コーン･塩コショウを加えよく混ぜて完成。