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簡単！おいしい！豚もやし

簡単！おいしい！豚もやしの画像

Description

お鍋一つで簡単！おいしい！

材料 （2人分）

豚バラ肉スライス
100ｇ
もやし
1袋
塩コショウ
適量
ポン酢
適量
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    もやしをザルにあけ、ざっと水洗いし、軽く水をきる

  2. 2

    蒸し器に水を少しいれ、蒸し板をいれ、クッキングペーパーをしき、その上にもやしを平にしき
    軽く塩コショウをふる

  3. 3

    写真

    ５ｃｍにきったばら肉を１まいずつもやしのうえに敷き詰め、
    軽く塩コショウをふる

  4. 4

    鍋のふたをして強火で7～8分蒸し、出来たらペーパーごと皿に乗せる

    ポン酢でいただきますが、好みで七味を加えるとなおおいしくなります

コツ・ポイント

熱いうちに食べてね。
もやしにかかった豚のエキスがおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 79079 公開日 : 03/02/11 更新日 : 05/04/09

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簡単！おいしい！豚もやし
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