*さくほろクッキー*

*さくほろクッキー*
さくさく*ほろほろ*
こっくりバターの味わい。

材料

200グラム
バター
100グラム
砂糖
100グラム
1個分
牛乳
大さじ1

1

室温に戻したバターをマーガリン状になるようによく練ります。

2

砂糖を2~3回にわけて入れてそのつど滑らかになるようによく混ぜます。

3

卵黄、牛乳を加えてよく混ぜます。

4

強力粉を2~3回にわけて入れ、さっくりと混ぜます。

5

ある程度混ざったらひとかたまりにします。冷蔵庫で20分くらい寝かせます。

6

お好きに成型して180度にあたためておいたオーブンで15分焼きます。

コツ・ポイント

時間がなければ寝かせず成型しても大丈夫です☆私はちぎって丸めてつぶしました^^;

このレシピの生い立ち

私の好みのさっくりほろほろとしたクッキー。
レシピID : 790816 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/13

First tsukurepo mark
写真

これぞクッキーの王道☆ってカンジです。甘くてサクサクで超美味♥♥

ひよこまんぢう

かわいく型抜きされておいしそう☆ありがとうございます☆