冷豚しゃぶ☆りんごハチミツソース

冷豚しゃぶ☆りんごハチミツソース
りんごハチミツソースと豚肉の相性がとても美味しかったです!!
これからの暑い季節に喜ばれそうです!

材料 (2人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
250g
きゅうり
1本
にんじん
1/2本
パプリカ
1/2個
そら豆
5本
☆リンゴソース
リンゴ
1/2個
大1
大3
少々

1

そら豆は、沸騰したお湯で2分ほどゆでる。他の野菜は、すべて千切りにし水にさらす。3分ほどしたら水気を切る。

2

沸騰したお湯で豚肉をしゃぶしゃぶして、氷水でひやす。
リンゴソースの調味料を混ぜておく。

3

大皿に、野菜をひき
肉を上に盛りソースをかけて出来上がり!
冷蔵庫で冷やして食べてくださいね!

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

これからの季節手軽に出来て、暑くても食欲がでるメニューを考えました。
レシピID : 791141 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」