冷豚しゃぶ☆りんごハチミツソース

そら豆は、沸騰したお湯で２分ほどゆでる。他の野菜は、すべて千切りにし水にさらす。３分ほどしたら水気を切る。

沸騰したお湯で豚肉をしゃぶしゃぶして、氷水でひやす。
リンゴソースの調味料を混ぜておく。

大皿に、野菜をひき
肉を上に盛りソースをかけて出来上がり！
冷蔵庫で冷やして食べてくださいね！