ご飯がすすむ☆豚ヒレのトウチ蒸し
Description
豚ヒレのソテーの仕上げに刻んだたっぷりのネギとトウチを合わせたタレを入れて蒸したのでお肉も柔らか、ご飯に合う一品です☆
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
タレを加えてから蓋をして蒸すので、肉を焼くときは表面が焼き色がつく程度で大丈夫です。
フライパンに残っているタレはもったいないので、水を加えてソースにして下さいね。
フライパンに残っているタレはもったいないので、水を加えてソースにして下さいね。
このレシピの生い立ち
トウチを使いたくて、子供が食べやすいようヒレ肉を使って調理してみました。ネギたっぷりでも子供が食べてくれます。
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4件
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