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ハムとチーズを食べやすい大きさに切り、卵をボールに割って牛乳を入れ混ぜる。
もやしとハムを炒め、塩こしょうで味付け、一度ボールに取り出す。
薄焼き卵を作り、3のもやしとハムを薄焼き卵の上に乗せ、スライスチーズを全体にふりかける。
チーズが溶けてきたら、卵で具を巻いて出来上がり!