とっても簡単☆ミルフィーユ蒸し鍋♪
作り方
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1
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豚肉・水菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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土鍋に水を入れ、もやし→水菜→豚肉の順に全部の材料を重ね、蓋をして火にかける。(蓋が浮いていても大丈夫です♪)
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3
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蓋をあけ、一番上の豚肉に火が通っていたらできあがり♪
お好きなタレをかけて食べてください。
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4
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おすすめのタレ
●ポン酢
●スイートチリソース+ポン酢
ドレッシングをかけてサラダ感覚で食べてもおいしいです♪
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コツ・ポイント
きれいにミルフィーユをしていくと、お肉がくっつかず、いいだしが出ておいしいです!
このレシピの生い立ち
もやしを買いすぎたのでなんとか消費しようと思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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