簡単手作りピザ。

水・牛乳・砂糖・塩・バターをぬるま湯程度に温める。

強力粉・ドライイーストに①の材料を混ぜてからオリーブオイルを入れてこねる。（５分程度）

②でこねたものを丸くしてからしっかりラップをして３０℃程度の場所で１時間位寝かせる。（生地が２倍位になるまで）

あとは２５０℃のオーブンで１２分程度焼けば出来上がりです。