おかわりっ!!味ごはん

おかわりっ!!味ごはん
何杯でも食べれる、味ごはん!!
決め手は、さばの水煮缶
おためしあれ~

おかわりっ!!

材料 (4人分)

3合
ごぼう
1/2本
にんじん
1本
角はんべん
2~3枚
干し椎茸
3個
さばの水煮缶
1缶
430cc
☆椎茸の戻し汁+さばの水煮の水分
200cc
☆しょうゆ
大さじ1/2
大さじ1/2
☆酒
大さじ1と2/3
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2

1

お米はあらっておく。干し椎茸は水につけ戻しておく。

2

写真

材料を切る。ごぼうは細かく千切り、その他、やや大きめのみじん切り

3

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計量カップに、さばの水煮缶の水分をあける。だいたい100cc。椎茸の戻し汁を足して200ccにする。

4

炊飯釜に米、☆の調味料を入れ混ぜる。

5

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切った材料を入れる。さば缶もほぐして入れる

6

炊飯ボタンをオン!!
あとは炊き上がるのを待つのみ♪

7

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出来上がり~!!
いい香り☆

8

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さばの水煮缶です。特売でやや大きめにもかかわらす、100円でした♪

コツ・ポイント

この味ごはんの最大の味の決め手は、さばの水煮缶です。鶏肉やシーチキンでは、この旨味は出ません!!
ぜひ、さば缶でやって下さい。

このレシピの生い立ち

義母に教わった味です。
何度食べても美味しい!!
レシピID : 793733 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

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