♡ ハニーグラハム ビスケット♡
ミニチュアバジル
作り方
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1
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砂糖、サラダ油、蜂蜜、牛乳、塩をボウルでよく混ぜる
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2
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篩った小麦粉、全粒粉、重曹を1に入れて混ぜ合わせる
お好みでシナモンを入れる場合はこちらで一緒に混ぜ合わせる
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3
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生地をラップにくるみ冷蔵庫で30分程度寝かせる
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4
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バッターに棒状に3の生地をお好みの型に伸ばして、フォークで穴をあける
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5
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ピザカッターでお好みの大きさにカット（切れ目）をする
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6
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170℃に余熱したオーブンで20分～25分程度焼く
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7
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焼き上がり後再度カッターで切り分ける。
もし生地がまだ柔らかい場合には130度のオーブンで5分位空焼きする。
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8
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ザルや網の上で冷まして出来上がりです。
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9
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サラダ油30ｇでもザクザク美味しく仕上がりました☆
少し固めになるのでケーキなどの土台にする場合は砕きにくいかも！
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コツ・ポイント
お好みの型にカットして下さいね！生地は比較的扱い易いので、型抜きしても可愛いと思いますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きなグラハムビスケット！家で簡単に作れないかな～？と思い挑戦したら、思ったより簡単に美味しく出来ました☆
ミニチュアバジル
