お弁当の緑に☆ピーマン醤油炒め

お弁当の緑に☆ピーマン醤油炒め
定番!?簡単だけど美味しくて ご飯モリモリいけちゃうよね(゜-^*)/~

材料 (1)

ピーマン
2個
塩コショウ
適量
醤油
大さじ3
大さじ3

1

ピーマンの種を取り、ピーマンを細切りにする。熱したフライパンに油を入れ ピーマンを炒める。

2

ピーマンに火が通って来たら水を入れ、水がなくなり ピーマンがしんなりするくらいまで炒める。

3

②に塩コショウを振り 混ぜ、醤油を回し入れて再び 醤油絡むように炒める。

4

醤油が絡んだら完成!(^O^)

コツ・ポイント

しんなりさせるのがポイント。しんなりなると 醤油がよくピーマンに染みて、ご飯が進むんです☆(*´▽`*)ノ定番すぎてスミマセン。。。

このレシピの生い立ち

遥か昔…小学生時代からよく作ってました(;^_^A 主人も小さい頃から食べてたみたいで、お弁当には、これを入れなきゃ怒られます(+0+)
レシピID : 794750 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/24

First tsukurepo mark
写真

シンプルな味付けだけどとっても美味しいですね♪お弁当に入れました

ポーチャム

つくれぽアリガトです^-^とっても美味しそう☆