母の!たっぷりたっぷりキノコ丼
作り方
-
-
1
-
キノコは適当な大きさに。
牛肉も一口大ぐらいに。
-
-
-
2
-
鍋に☆の材料をいれて沸騰させ、キノコ類をいれて煮、牛肉もいれて煮ます。
-
-
-
3
-
ご飯にのっけて出来上がり☆
-
-
-
4
-
万能ネギなど彩で飾り、レモンを飾ります。
レモンは搾って食べるとサッパリになるよ。
-
コツ・ポイント
分量は、キノコや、牛肉、人数で調節してくださいね。レモンじゃなくてカボスでもおいしいです!!!
このレシピの生い立ち
母のレシピです。よく作ってくれました♪
思い出しながら作ってみましたよ~。
思い出しながら作ってみましたよ~。