わけぎとイカの甘めでおいしいぬた

わけぎとイカの甘めでおいしいぬた
お祖母ちゃんが作る甘めのぬたです。わけぎとイカの組み合わせがバッチリ。

材料

わけぎ
2束
冷凍イカ(ロール)
1つ
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ1~
小さじ1~
適量

1

写真

わけぎを3㎝に切り、さっと湯がいてざるに取る。

2

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冷凍イカは沸騰したお湯に入れ湯がき、縦半分に切ってから薄切りする。

3

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調味料を混ぜ合わせ、冷めたわけぎとイカを和える

4

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コツ・ポイント

調味料を混ぜ合わせたら味見してお好みで調節してください

このレシピの生い立ち

畑にたくさん出来ているわけぎで、お祖母ちゃんが作るぬたがおいしい!
レシピID : 795275 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/05/13

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