自慢できる☆リンゴジャム☆の画像

Description

1番簡単に☆1番美味しくできるように試行錯誤して、やっと出来たジャム☆ミンナを納得させた自慢の1品(*^U^*)

材料 (瓶(中)2個分)

600g
グラニュー糖
250g
レモン汁
お鍋一回り分

作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむき、芯もとって、600gにしてください☆砂糖の分量もはかりましょう(*^_^*)

  2. 2

    お鍋(ステンレスがgoo☆)にリンゴ&砂糖&レモン汁をいれて、蓋をしめて、弱火にかけます☆30分くらい放置(^-^)v

  3. 3

    放置後、水分がでます☆リンゴよりやや少なめ水分がでてきてることを確認できたら、潰していきます☆マッシャーで♪♪

  4. 4

    潰しながら煮詰めていき、ジャムみたいにドロドロになったらOK☆

  5. 5

    ☆確認方法☆冷たい水に少しいれてみる。塊がゆっくり落ちていったら完成☆バラバラにおちてったら、同じことを繰り返す☆

コツ・ポイント

必ずグラニュー糖で作って下さい(o^-')b

このレシピの生い立ち

学校の授業でジャムを作り、母にプレゼント☆そのジャムが無くなって、リクエストをもらった★それから何度も作り、自分流にアレンジしていき、1番美味しくできるレシピに辿り着いた(o^-')b
レシピID : 795529 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ノピママ
リンゴジャムは初挑戦です。美味しく出来ました♪

嬉しいです(*^_^*)本当にありがとうございます☆

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まぅす2号
ジャム好きじゃないんですが、コレはとても美味しかったです^^*

とても嬉しいお言葉ありがとうございます(*^_^*)

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フィさん
とても美味しかったです。すぐに食べきってしまいます。

作ってくださいまして本当にありがとうございます(*^_^*)

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kko-h
ほんのり甘酸っぱくておいしい~!これから朝食が楽しみです。

作ってくださって感激です(*^_^*)ありがとうございます☆