自慢できる☆リンゴジャム☆

自慢できる☆リンゴジャム☆
1番簡単に☆1番美味しくできるように試行錯誤して、やっと出来たジャム☆ミンナを納得させた自慢の1品(*^U^*)

材料 (瓶(中)2個分)

リンゴ
600g
お鍋一回り分

1

リンゴは皮をむき、芯もとって、600gにしてください☆砂糖の分量もはかりましょう(*^_^*)

2

お鍋(ステンレスがgoo☆)にリンゴ&砂糖&レモン汁をいれて、蓋をしめて、弱火にかけます☆30分くらい放置(^-^)v

3

放置後、水分がでます☆リンゴよりやや少なめ水分がでてきてることを確認できたら、潰していきます☆マッシャーで♪♪

4

潰しながら煮詰めていき、ジャムみたいにドロドロになったらOK☆

5

☆確認方法☆冷たい水に少しいれてみる。塊がゆっくり落ちていったら完成☆バラバラにおちてったら、同じことを繰り返す☆

コツ・ポイント

必ずグラニュー糖で作って下さい(o^-')b

このレシピの生い立ち

学校の授業でジャムを作り、母にプレゼント☆そのジャムが無くなって、リクエストをもらった★それから何度も作り、自分流にアレンジしていき、1番美味しくできるレシピに辿り着いた(o^-')b
レシピID : 795529 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

09/12/07

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リンゴジャムは初挑戦です。美味しく出来ました♪

ノピママ

嬉しいです(*^_^*)本当にありがとうございます☆

09/11/22

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ジャム好きじゃないんですが、コレはとても美味しかったです^^*

まぅす2号

とても嬉しいお言葉ありがとうございます(*^_^*)

09/10/27

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とても美味しかったです。すぐに食べきってしまいます。

フィさん

作ってくださいまして本当にありがとうございます(*^_^*)

09/09/28

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ほんのり甘酸っぱくておいしい~!これから朝食が楽しみです。

kko-h

作ってくださって感激です(*^_^*)ありがとうございます☆