厚揚げとワカメの生姜醤油

厚揚げとワカメの生姜醤油
焼いた厚揚げに、ワカメとピーマンを乗せて
生姜醤油でサッパリいただきます♪

材料 (厚揚げ1枚分)

厚揚げ
1丁分
わかめ(塩蔵は塩抜きして)
ひとつかみ
ピーマン
1個
●しょうゆ
大さじ1.5
●いりごま(白)
大さじ1

1

写真

厚揚げはヘルシークッキングペーパーに包み、両手で持って軽く押しながら油を吸い取る。

2

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ピーマンは薄切り
ワカメは食べやすい大きさに切る。
ボウルに入れ、●の材料も入れて混ぜておく。

3

厚揚げを横半分にしてから縦に適当に切り
トースターでカリッと焼く。
※750W程度で10~15分

4

器に3を盛り、2を乗せる。

コツ・ポイント

クッキングペーパーに、しっかり油をしみこませてください。
朝食にも、お酒のツマミにもピッタリです ^^*

このレシピの生い立ち

リードヘルシークッキングペーパーのモニターに当選☆
カンタン便利な厚揚げで、ヘルシーなレシピを考えました。
レシピID : 795636 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/09

First tsukurepo mark
写真

ピーマン&ワカメがGOODでした(*^^)生姜汁がきいてますね❀

momosukekan

初めてのつくれぽ、嬉しいです*^O^*ありがとうございます!