春キャベツ+新たまねぎの簡単パスタ☆

パスタは、たっぷりのお湯を沸かし、塩を一握り入れ、ちょっと芯が残る程度にゆでる。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鳥ももをこんがりと皮目から焼く。

皮目に焦げ目がついたら、ひっくり返して、塩を半分の量ふり、少し火を入れ、皿にあげておく。

野菜に少し火が入ったら、鳥ももを戻し、水とコンソメを入れ、ちょっぴりコトコト・・・

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、醤油、お好みでブラックペッパーをふり、味をなじませる。

完成♪