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もちフワ豆腐ドーナツ

もちフワ豆腐ドーナツの画像

Description

よくあるレシピのような気もしますが、お友だちによく作り方を聞かれるのでレシピアップしました。

材料

ホットケーキミックス
200㌘
絹ごし豆腐
1丁（300㌘）
卵
1個
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    豆腐をボールに入れ（水切り不要）、ホイッパーで滑らかになるまでぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    １に卵を入れよく混ぜる。さらにホットケーキミックスを入れよく混ぜる。

  3. 3

    大きいスプーン2本を使って油にポトポトと落としながら揚げる。

  4. 4

    ビニール袋にグラニュー糖・揚げたドーナツを入れ、しゃかちゃか。
    できあがり。

コツ・ポイント

絹ごし豆腐は少し水分が少なめのもの(充てん豆腐)を使ってます。
写真はグラニュー糖をまぶす前です。
甘さ控え目です。

このレシピの生い立ち

家にあるもので覚えやすい分量でできたので。
レシピID : 796150 公開日 : 12/05/15 更新日 : 12/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2012年4月22日
写真
だいきっちママ
ちょっと焦げたかも？ でも、子供達に大好評でした♪♪

お子さん達に好評で良かった♡ウチも夏本番までよく登場しま～す

2011年12月17日
写真
きずは
もちふわっ♪やみつきになりました(」゜□゜)」

リング型で～♪やみつき^^？嬉しいな♡れぽありがとう

2011年8月31日
写真
ミﾆ-姫
外カリッ中フワッで美味しい(o´∀`o)娘もパクパク食べたよ☆

美味しそうに揚がってる♪娘ちゃん食べてくれて良かった♡

2011年8月31日
初れぽ
写真
まどれっど
ふわふわでとっても美味しかったデス♪婆ちゃんも絶賛！ｗ

初レポに選んで頂き感謝!お婆さまにも喜んでもらえて良かった♡

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こうちゃんズママ
もちフワ豆腐ドーナツ
by こうちゃんズママ