すっきり♪わらび餅ポンチ
Description
わらび餅は冷水で冷やしてすぐに食べらるのが何よりも魅力♪ 冷蔵庫にサイダーと缶詰があればあっという間のデザートです。
材料
(約4人分)
作り方
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1
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火にかける前の鍋にわらび餅粉を入れ、分量の水を少しずつ加えながら木べらでよくかき混ぜる。
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2
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火をつけ、木べらで絶えずまんべんなく底をこするように混ぜる。透明になったら火を止める。
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3
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氷水を張ったバットに移し、水を換えながら完全に冷ます。
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4
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まな板に出して包丁で食べやすく切る。
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5
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器にわらび餅と缶詰のフルーツを入れ、好きな量のサイダーを注いでできあがり♪
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コツ・ポイント
わらび餅に少量の砂糖を加えてもよいです。
時間が経つとわらび餅が白濁してきますが、味は変わりません。
でも、やっぱり柔らかくておいしいのは作りたて!ぜひすぐに食べてくださいね。
時間が経つとわらび餅が白濁してきますが、味は変わりません。
でも、やっぱり柔らかくておいしいのは作りたて!ぜひすぐに食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
手軽なわらび餅粉で、すぐに食べられるデザートにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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