簡単じゃん!料理上手=肉じゃが?の画像

Description

何にも難しい事はナッシング!これで料理上手なんて呼ばれていいの!?っていいたくなっちゃうけど、激ウマなんだな~これが♪

材料 (4人分)

150g
1本
1個
一袋
みりん、酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
ひとつまみ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎをお好きな大きさに切ります。

  2. 2

    しらたきは水で洗っておきます。

  3. 3

    鍋かフライパンで1の肉、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    火が通ったらしらたき、みりん、酒、しょうゆ、塩を入れ15分蓋をして煮込みます。

  5. 5

    15分たったら水気を無くす為に蓋を開けて3分!で、しゅうりょ~~~

  6. 6

    写真

    好みで絹さや無しでもOKです^^できあがり★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よく料理上手=肉じゃがのイメージがあるけど、初心者の奥様でも余裕余裕♪あたしが作れるんだもん(笑)
レシピID : 796877 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

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