カタクリ餅
作り方
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1
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軽量カップに水と片栗粉を入れ、まぜまぜします。
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2
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テフロン加工のフライパンに流し込み火を中火にしまぜまぜします
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3
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すぐに透明になってくるので9ぶ透明になったら火からおろしまぜます
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4
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透明にプルプルしたらボールに水を張り入れます。食べやすい大きさに切って頂きます。
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5
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写真はみたらし風味です。きな粉でも美味しいです
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コツ・ポイント
八分火が入ったらもうすぐ出来上がりです。
このレシピの生い立ち
娘がおやつの代わりに作ってたモノです。意外に美味(*^-^*)