✿厚揚げの大根おろし煮✿
Description
大根おろしでさっぱり♡短時間で味が染み込みます♪揚げ出し豆腐が好きな方に是非♡→ܫ←♡
材料
(4人分)
厚揚げ
4枚
大根
5cm
水
400cc
しょうゆ
大さじ4
さとう
大さじ1
酒・みりん
大さじ2
塩
3つまみ
おろしショウガ
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
煮る時に大根おろしの絞り汁を使ってもOKです。水を足して、合計400ccになれば大丈夫です✿残ったおつゆをご飯にかけて食べてもおいしいですよ♫
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が大好き❤揚げずに、しかも味が染み込んでいたらいいな♫と思って☆2009.5.24写真を変更しました☆
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