煮汁も美味しい☆めんつゆで簡単ツナじゃが
kohokoho
作り方
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1
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じゃがいもと玉ねぎは８等分くらいに切り鍋に入れる。
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2
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ツナ缶を汁ごと＆めんつゆと水も入れて火にかけ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
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3
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私は圧力鍋で３分加熱し、自然冷却しました。
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4
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ニンジン入りだと彩りあざやかに♪お好みで大葉やミョウガの千切り載せるとお酒のつまみにもぴったり！
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コツ・ポイント
新じゃがも新玉ねぎもすぐ火が通るので、煮込まないでね。あっという間に煮えますよ～。おいしい煮汁と一緒にお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
ヤマキめんつゆのモニターに当選したので、旬の新じゃがと新玉ねぎで作ってみました。めんつゆとツナ缶というシンプルな味付けなのですが、スープが超美味です＾＾
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