きゅうりの即席ピリ辛漬け

きゅうりの即席ピリ辛漬け
食事の準備の一番最初に作って漬けておけば味つくけど、やっぱり2時間くらい置いた方がおいしい。

材料 (2~3人分)

きゅうり
2本
小さじ1/2
小さじ1
小さじ1
大さじ3
白ごま
少々

1

きゅうりを麺棒で叩いた後、乱切りにし、よく塩もみする。

2

ビニール袋にきゅうりを入れて、めんつゆを注ぎ、袋の上からよくもむ。
ごま油、豆板醤、白ごまを追加し、よくもむ。

3

30分以上、置いた後、器に盛って、出来上がり♪

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーできゅうりを買おうとしたら、見た目がこんな仕上がりの即席漬けダレが売っていた。
おいしそう!!!だけど、2~3回分くらいの量で198円・・・う~ん、微妙(-_-;)
見よう見マネで作ってみました・・・。
レシピID : 797801 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/05/31

写真

美味しい~!いつもと違うキュウリの食べ方、新鮮~♪♪♪

8itao8

ありがとう♪ピリ辛の味付けはこれからの季節におすすめ!!!

09/05/18

First tsukurepo mark
写真

もう一品何かほしい時に手間要らずで助かります☆

すばる1

初レポありがとうございます!!!素敵な器でお店みたいですね♪