もやしとニラの豚肉炒め
となごん
作り方
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1
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もやしは、さっと洗い、ニラは・・４～５センチに切り、豚肉は、食べやすい大きさに切って下さい。
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2
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フライパンに油をしいて・・豚肉を焼きながら塩・こしょうをふり、もやし・ニラも炒めます。
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3
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野菜の水気が出たら・・調味料を入れさっと混ぜたら、水溶き片栗粉を入れてトロミがついたらできあがり！！
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コツ・ポイント
ニラの代わりに玉ねぎやきのこ類・キャベツでもおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
今日のお昼のおかずに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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となごん
