豚肉クルクルあげロール
snow-doll
作り方
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1
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おあげは横長に開く。
玉ねぎとにら、えのきはみじん切りにしておく。
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2
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ボールに豚ミンチと玉ねぎ、ニラ、えのき、卵、塩を入れてよ～く混ぜる。
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3
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①で開いたおあげに②をのせてくるくる巻く。
※あんまりいっぱいのせるとクルクルしにくいので薄くてＯＫ！
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4
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③を4等分に切り、フライパンで焼く。火が通ったら焼肉のタレを入れて全体にからめる。スナップエンドウを入れたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あげに焼肉のタレがしみこんでごはんが少量のお肉でもごはんが進みます(^o^)丿 大人も子供も大好きなお味です！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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