ちょいと一品★千切りキュウリの即席ナムル

きゅうりは2～3mmの斜めのスライスに。

千切りにする。

ボウルに入れ、塩・ブラックペッパー、すりおろしにんにく、白ゴマを入れ良く混ぜ、最後に胡麻油を回しかけて混ぜる。

【追記】キュウリの大きさにもよるので、お塩は小匙1/8位から様子を見て。