サクサク☆お肉やわらか鶏天ぷら

サクサク☆お肉やわらか鶏天ぷら
2010.8.1話題入り⑪感謝♡
サクサク衣にかかったタレが旨々❤
香ばしいごまの風味がいい感じ。。

材料 (2~3人分)

鶏もも肉
1枚
◎酒
大さじ2
★酒
大さじ1
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ3
★鰹だしの素
小さじ1/2
☆天ぷら粉・水
適量
適宜
白いりごま
適量
レタスなど
適宜

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鶏肉は小さめの一口大に切って、◎でもんで下味をつけます。

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★を弱火で沸騰させ、アルコールをとばします。少し煮つめて、たれを作ります。

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☆の天ぷら粉の衣を、1にからめて、高めの油で揚げます。カラッと揚げて、油をしっかりきります。

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お皿にもりつけ、たれをかけます。白いりごまをふりかけます。

5

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2010.8.1
話題入りさせていただきました。

作って下さった皆様ありがとうございます♡

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7

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☆アレンジ☆
レシピID :790563
甘辛だれで❤サクふわ鶏天丼

コツ・ポイント

鶏肉は小さめに切り、高めの油でさっくり揚げます。

※たれは多めです。残ったら、焼き鳥や照り焼きなどにどうぞ。甘めのたれです。

このレシピの生い立ち

少ししかないお肉をボリュームアップ^^
鶏肉の天ぷらに甘辛い照り焼き風のたれをかけていただきます。
レシピID : 800062 公開日 : 09/05/07 更新日 : 13/12/17

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簡単美味しくできましたー!

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はじめまして♡sknstrさん^^✿お口にあうと嬉です♡感謝

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はじめまして♡友村さんのお嫁さんさん^^✿お口にあうと嬉です

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初鶏天 美味しかったです!また作ります。レシピ感謝です!

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掲載遅くなりごめんなさい。作ってくださり感謝です^^✿

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写真

野菜天ぷらついでに初鶏天☆タレがとっても美味しい!また作ります♪

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おいしく食べてもらえてよかったです^^✿ありがとうございます

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