チープ&即出来る☆美味しいチャーハン
Description
具はお好みで♪生姜の風味が決め手の安上がりチャーハンです★
材料
(1人分)
茶碗1杯強
1個
生姜のみじん切り
大さじ1
2~3本
5センチ位
ネギ塩油
大さじ1~2(レシピID :800090 )
大葉にんにく醤油
大さじ1
塩コショウ
適量
中華スープの素(顆粒)
小さじ1~2
作り方
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1
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フライパンにねぎ塩油を十分に熱し溶いた卵を入れてすぐにご飯も投入し、卵とよく絡め炒める
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2
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生姜も入れて炒めて塩コショウしてご飯にしっかり味をつける。
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3
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(2)にカニカマ、ねぎを投入しさらに炒めて中華スープの素を入れ炒める
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4
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最後に大葉にんにく醤油を回しいれ、一番最後にレタスを入れて一炒めして完成★
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コツ・ポイント
卵を入れたらすぐさまご飯を入れて、卵でご飯をコーティングしてパラパラにして下さい。鍋振りするとべた付くのでNGですよ☆生姜やねぎは多めが美味しいです。